gotowanie to nasza pasja
  • Godziny otwarcia
  • poniedziałek
    12 - 22
  • wtorek
    12 - 22
  • środa
    12 - 22
  • czwartek
    12 - 22
  • piątek
    12 - 23
  • sobota
    12 - 23
  • niedziela
    12 - 21

Selekcja Kiszonek i Fermentacji

kiszonki i fermentacje / crème fraîche / miodownik

12

Tatar wołowy

kiszone warzywav / jajko sadzone / kasza gryczana prażona

26

Żołądki drobiowe

sos chrzanowy / piklowane warzywa

14

Krem z dyni

mleko kokosowe / imbir / chili / marchewka

12

Tradycyjny Żurek

jajko / kiełbasa / boczek / zioła / zakwas żytni

15

Pierś z Kurczaka

puree z dyni / karmelizowana gruszka i jabłko / piklowana dynia

32

Schab

kremowe puree z ziemniaka / zasmażana kapusta / piklowany burak

29

Filet z Suma w Sosie z Raków

filet z suma / kasza z Doliny Gryki / sos z raków / grzyby / gruszka / oliwa pietruszkowa (Perła 2017 za najlepsze danie regionalne na Międzynarodowych Targach w Poznaniu)

48

Zapiekane warzywa

cukinia/ papryka/ bakłażan/ seler/ pomidor/ sery ze Ślubowa/ zioła

29

Szynka z dzika

gratin ziemniaczano-ziołowe / karmelizowana śliwka / remulada / piklowane warzywa

55

Gulasz z sarny

warzywa korzenne / zioła / kopytka pietruszkowe

38

Okoń morski (serwowany w całości)

mus z czerwonej kapusty / karmelizowana brukselka / piklowany fenkuł

42

Pierogi ruskie z Twarogiem Ślubowskim

creme fraiche / oliwa pietruszkowa

22

Pierogi z kaczką

creme fraiche / żurawina

25

Sałatka z Piersią z Kurczaka

sałata mini rzymska / piklowane warzywa / sos majonezowy

27

Sałatka z pieczonymi warzywami

warzywa korzenne / twaróg Ślubowski/ sos winno-czekoladowy/ sałata mini rzymska

25

Podpłomyk z szarpaną kaczką

sałata mini rzymska / sos żurawinowy / piklowane warzywa

29

Podpłomyk z gulaszem warzywnym

cukinia / papryka / marchew / pietruszka / pomidor / zioła / sałata mini rzymska / Twaróg Ślubowski

24

Andrut

powidła śliwkowe / czekolada / karmel

14

Crumble

jabłko / gruszka / śliwka / dynia / miodownik / kruszonka

14

Selekcja Kiszonek i Fermentacji

kiszonki i fermentacje / crème fraîche / miodownik

12

Tatar wołowy

kiszone warzywav / jajko sadzone / kasza gryczana prażona

26

Żołądki drobiowe

sos chrzanowy / piklowane warzywa

14

Krem z dyni

mleko kokosowe / imbir / chili / marchewka

12

Tradycyjny Żurek

jajko / kiełbasa / boczek / zioła / zakwas żytni

15

Pierś z Kurczaka

puree z dyni / karmelizowana gruszka i jabłko / piklowana dynia

32

Schab

kremowe puree z ziemniaka / zasmażana kapusta / piklowany burak

29

Filet z Suma w Sosie z Raków

filet z suma / kasza z Doliny Gryki / sos z raków / grzyby / gruszka / oliwa pietruszkowa (Perła 2017 za najlepsze danie regionalne na Międzynarodowych Targach w Poznaniu)

48

Zapiekane warzywa

cukinia/ papryka/ bakłażan/ seler/ pomidor/ sery ze Ślubowa/ zioła

29

Szynka z dzika

gratin ziemniaczano-ziołowe / karmelizowana śliwka / remulada / piklowane warzywa

55

Gulasz z sarny

warzywa korzenne / zioła / kopytka pietruszkowe

38

Okoń morski (serwowany w całości)

mus z czerwonej kapusty / karmelizowana brukselka / piklowany fenkuł

42

Pierogi ruskie z Twarogiem Ślubowskim

creme fraiche / oliwa pietruszkowa

22

Pierogi z kaczką

creme fraiche / żurawina

25

Sałatka z Piersią z Kurczaka

sałata mini rzymska / piklowane warzywa / sos majonezowy

27

Sałatka z pieczonymi warzywami

warzywa korzenne / twaróg Ślubowski/ sos winno-czekoladowy/ sałata mini rzymska

25

Podpłomyk z szarpaną kaczką

sałata mini rzymska / sos żurawinowy / piklowane warzywa

29

Podpłomyk z gulaszem warzywnym

cukinia / papryka / marchew / pietruszka / pomidor / zioła / sałata mini rzymska / Twaróg Ślubowski

24

Andrut

powidła śliwkowe / czekolada / karmel

14

Crumble

jabłko / gruszka / śliwka / dynia / miodownik / kruszonka

14

niezapomniane smakimalarskiej

O malarskiej

Malarska 25 powstała z naszej pasji do gotowania. Wiemy, że podstawą pysznego dania są najwyższej jakości składniki i czas. Dlatego używamy produktów od sprawdzonych, lokalnych producentów i rzemieślników. Chcemy aby naszą kuchnie cechowała świeżość, regionalność oraz sezonowość. Do tego dodajemy szczyptę wiedzy naszych chefów oraz sporą dawkę serca. Takie połączenie jest gwarantem niepowtarzalności naszych dań. Dla nas gotowanie jest prawdziwą sztuką. Dzielimy się nią z ludźmi, którzy, jak my, cenią dobry smak.

Kuchnia zawsze była dla nas centralnym miejscem w domu. Sercem naszej restauracji jest opalany drewnem piec. To dzięki niemu serwujemy naszym Gościom mięsa, tradycyjne podpłomyki z ekologicznych mąk z Międzylesia oraz inne pyszne dania. Przygotowane z niebanalnie połączonych składników potrawy stają się prawdziwą ucztą dla wszystkich zmysłów, bo jak na Malarską przystało, serwujemy dania, które cieszą także oczy, nie tylko podniebienia.

Jednak restauracja to nie tylko dobre jedzenie. To też ludzie, którzy ją tworzą i w niej przebywają. Chcemy, żebyście do nas wracali i czuli się u siebie. Dlatego dbamy o to, aby zapewnić naszym Gościom ciepłą i przyjazną atmosferę oraz niepowtarzalny klimat. Znajdziecie u nas nie tylko pyszne jedzenie czy aromatyczną włoską kawę. Chcemy karmić Wasze zmysły obrazami na ścianach i dziełami sztuki na talerzach.

Malujemy smakiem. Dla Was.

Kontakt

Dane adresowe

  • ul. Odrzańska 24/29, 50-111 Wrocław
  • Telefon: +48 887 55 25 25
  • Email: kontakt@malarska25.pl